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2010-06-14 (Mon)
ヒマ~な週末を過ごしてたふくちゃんち。
娘ちゃんなんて、午後はお昼寝
お兄ちゃんは今日から地区テストなので、部屋にこもって
お勉強……タブン

そんな中、収穫していたジューンベリーでジャムを作ってみましたよ
CIMG3708.jpg
お砂糖をベリーの30%とレモン汁を少々…
あくまでもおおざっぱな性格なので、適当です
CIMG3712.jpg
果実を木べらでつぶしながら煮詰めていきます。
なかなかつぶれず悪戦苦闘中…

小さな種が中に入っているので、口当たりをよくするために裏ごしして
(これが一番重労働でした

CIMG3714.jpg
出来上がり~~
少し酸味があって甘酸っぱいって感じかなぁ…

早速今朝、ヨーグルトにトッピングして食べました
CIMG3731.jpg
ヨーグルトソースとして使うにはもう少しゆるいほうが良かったのでしょうが
これでも結構まぜまぜするときれいに混ざってくれて、美味しかったです

あと半分冷凍庫に残っているので、今度は何を作ってみようかなぁ~



午後から、玄関ドアの閉まり方が悪いので業者の方に電話して
来てもらうようになってます。
工務店さんに業者名を聞くために電話したら、工務の人がでたので
『まだヒマは見つからないのですか?』と聞いたら
『あー今週いつか行きます』と言ったのですがワタシが主人がいるときに
きてもらいたいから26日に約束しました。
(今週末は出張で東京のため)

やはりこちらから何もかもアクションを起こさないと行動してくれない
工務店。お忙しいですか?
そのときに、社長も一緒に同席してください。
お風呂水漏れの報告書も持ってきてくださいね!!
デッキの再塗りの日取りも決めてきてください!

なーんてこれを読んでいるかわからないのにね~~
思わす吠えちゃった

CIMG3705_20100614112629.jpg

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